El hierro de Miura y su porque

 

El conocido hierro de la “A con asas”, como popularmente se le conoce, tiene su origen en la época en la que la nueva vacada se inscribe a nombre de D. Juan Miura, aunque desde el primer momento contó con la dirección de su hijo Antonio, el cual empezó a usar en la nueva ganadería de bravo el mismo hierro que utilizaba con sus vacas mansas.

Este hierro estaba formado por las letras A y C, cruzadas conformando el conocido anagrama. Las letras son las iniciales de Antonio Cariga, el ganadero de quien procedía el ganado manso que tuvo D. Antonio Miura.